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秋季滋补 萝卜蛤蜊汤

可以在线看的影院:我家影院 来源: 作者: 时间:2008-01-12 点击:

  原料:

  白萝卜150克、蛤蜊200克、萝卜缨50克、高汤1杯

  辅料:

  药材:决明子50克、杏仁3克

  调味料:

  盐1/3茶匙

  做法:

  1.白萝卜削皮,洗净、切片;蛤蜊放入盐水中,吐沙干净;萝卜缨洗净;药材装入滤纸袋。

  2.白萝卜、蛤蜊放入锅中,加入高汤、滤纸袋及水盖满材料。

  3.炖煮10分钟,加入盐、萝卜缨拌匀即可食用。

  Tips:

  1.萝卜缨不需要煮熟,通便效果更好。

  2.决明子要用滤纸袋包好,汤汁才不会混浊。

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