滋补鲜美的牡蛎紫菜汤

　　天气寒冷，做一道滋补鲜美的羹汤充饥暖身。将紫菜浸泡干净，草菇切半，一起放进高汤里熬煮一小时使味道完全融合；

　　牡蛎洗净，加姜蓉、蒜蓉、米酒、盐、胡椒粉、太白粉腌5分钟，放进紫菜汤里煮5分钟，加盐调味，放进一个鸡蛋煮至呈糖心状即可。

　　经常被猫姐取笑我吃不得辣，加了一匙火辣辣的自制红油， 吃得大汗淋漓，呲牙咧嘴，满脸通红！