做法很容易的棉花糖曲奇

　　从芝GI芝那个美女那学来的，不过我考出来的成品怎么也不像她说的那样外脆内软，当然罗，外头还是脆的，只是里面不觉得软，因为棉花糖都烤化了。

　　不过很容易做倒是真的，即使没有吃到那个棉花糖还是觉得很美味。

　　材料：

　　低粉130g，可可粉15g，苏打粉1/4勺，红糖60g，黄油70g，鸡蛋清一个，朗姆酒1小勺，小棉花糖适量

　　做法：

　　1、黄油跟红糖打至松发，加入鸡蛋清、朗姆酒拌匀。

　　2、筛入所有粉类拌匀。取少许面团裹住小棉花糖。

　　3、烤箱200度10－15分钟。

　　最后就没几个比较成型的，基本都烤化了。