这个南瓜饼和一般的做的糯米南瓜饼不太不一样，糯米食物吃多了有点腻。
做法是：
1、南瓜切开半个蒸熟之后，去皮压成泥
2、加上一勺玉米淀粉，4勺面粉，一勺牛奶搅拌
3、因为这个南瓜本来就很甜，加了粉之后加一点点盐（加盐只是为了体现南瓜的甜度不在于调味）
4、将南瓜糊拌均，揉打成团。
5、将南瓜团分成等分小季子，擀成圆饼。每个上面放上一个美国大杏仁装饰
6、锅底插上黄油，将饼放上去两面煎至金黄酥脆即可！
这个南瓜饼不加任何人工添加佐料，就吃南瓜原味，玉米淀粉和牛奶让南瓜饼更加酥脆，饼一点要薄口感才好，不然厚厚的面团会发紧口感不好！
